Zavařeniny a nakládání
Domácí tlačenka ve sklenicích
Tlačenka s octem a cibulí chutná výborně čerstvá. Můžeme ji ale připravit i do zásoby a zavařit ve sklenicích. Maso nakrájené na kostičky a pomleté kůže vytvoří základ, který stačí dochutit a naplnit do sklenic.
Příprava: 30 min
Vaření: 2 h
Porce: 1
Postup
01.
Všechno maso i kůže uvaříme, obereme od kostí a chrupavek. Maso nakrájíme na kostky o velikosti asi 2x2 cm a kůže pomeleme.…
