Bezmasá jídla
Dušená hlíva ústřičná na kořenové zelenině se smetanou
Hlíva ústřičná se dusí spolu s nastrouhanou kořenovou zeleninou a kořením do měkka. Omáčku zjemníme smetanou a zahustíme hladkou moukou. Dochutíme solí, pepřem, cukrem a octem a podáváme s knedlíkem nebo bramborem. Kdo má rád maso, může na talíř přidat plátek vařeného hovězího masa.
Postup
01.
Na rozpuštěném másle s olejem orestujeme nastrouhanou kořenovou zeleninu s kořením dozlatova. Ke konci smažení přidáme nakrájenou hlívu, také ji orestujeme, podlijeme vodou a dusíme doměkka asi 15 min…
Celý postup uvidíte po registraci
Registrace je zdarma a zabere půl minuty.
Zaregistrovat se zdarma Přihlásit se
