Bezmasá jídla
Fazole s klobásou v paprikové jíšce
Syté a voňavé jídlo z předem namočených fazolí, které se dusí v paprikové jíšce s klobásou, česnekem a majoránkou. Kečup dodá příjemně sladkokyselý nádech a čerstvý chléb k tomu patří stejně jako usmažená cibulka na posypání. Ideální vydatný oběd i večeře, na kterou se vyplatí myslet už den předem.
Postup
01.
Fazole přes noc namočíme do vody a následující den je s bobkovým listem uvaříme doměkka. Na tuku osmahneme nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou, po chvíli přidáme mletou papriku, promícháme a podlijeme…
