Fazolová gulášovka je vydatná polévka, která skvěle zahřeje v chladných dnech a pořádně zasytí. Základem je voňavá cibulovo-papriková směs s klobásami, červenými fazolemi a rajčatovým protlakem. Kdo má rád pikantnější chuť, může přidat špetku chilli nebo ostřejší klobásu. Podávejte ji s čerstvým chlebem, případně doplněnou bramborami.
Fazole přebereme, propláchneme a namočíme do studené vody, nejlépe přes noc. Pokud nemáme čas, uvaříme je přímo (např. v tlakovém hrnci) do měkka, přibližně 70 minut.…
Registrace je zdarma a zabere půl minuty.
Zaregistrovat se zdarma Přihlásit se