Bezmasá jídla
Francouzská celerová polévka se smetanou
Jemná celerová polévka s bramborem a kapkou smetany má hladkou strukturu a příjemně zemitou chuť. Zahřeje, a přitom zůstane lehká. Ideální volba, když máte chuť na něco krémového a zároveň svěžího.
Příprava: 15 min
Vaření: 25 min
Porce: 4
Postup
01.
Umytý celer oloupeme, nakrájíme na kostky a podusíme na másle. Přidáme nakrájenou bramboru, zalijeme trochou studené vody a vaříme doměkka. Poté celer s bramborou vyjmeme z vody a prolisujeme.…
