Hledáte nápad na výjimečný oběd? Zkuste grilovaného pstruha podle Marcela Ihnačáka, kterého doplní svěží jogurtový salát s okurkou, celerem a ředkvičkami. Příprava je jednoduchá a chuť skvělá.
Pstruhy umyjeme a osušíme. Do každé ryby vložíme větvičku rozmarýnu a měsíček citronu. Z obou stran je důkladně pokapeme olivovým olejem, osolíme a opepříme. Grilujeme na rozehřátém grilu z obou stran…