Mleté maso
Hamburger s karamelizovanou cibulkou
Domácí hamburgery, které se vyplatí připravit. Mleté maso ochutíme česnekem a cibulí, opečeme na pánvi a podáváme v bulce s majonézou, kečupem a salátem. Korunou je karamelizovaná cibulka na másle s octem, cukrem a kapkou slivovice. Čtyři porce zvládneme za půl hodiny.
Celkem: 30 min
Porce: 4
Postup
01.
Cibuli a česnek očistíme a nasekáme. Česnek, jednu cibuli a vejce vmícháme do masa a přidáme sůl a pepř podle chuti. Směs vypracujeme a tvarujeme z ní hamburgery. Ty potom opékáme po obou stranách na …
