Máte rádi bramboráky? Pak vyzkoušejte hash browns. Tyhle křupavé placky zvládnete z pouhých dvou surovin – stačí brambory a cibule. Výborně se hodí jako příloha k masu, ale skvěle chutnají i samotné.
Velké brambory typu B nebo C oloupeme, dáme do hrnce vařit vodu, osolíme ji a vložíme do ní brambory na 5–6 minut podle velikosti, aby se jen lehce předvařily.…


