Křupavý hermelín jako občerstvení je vhodná volba, pokud chcete na stole něco neotřelého, nebo když spižírna momentálně neobsahuje žádné chipsy ani jiné slané chroupání. Hermelín stačí okořenit, upéct a je hotovo.
Houby očistíme, nakrájíme na menší kousky a podusíme na rozpuštěném másle se solí, drceným kmínem a chilli kořením. Necháme vychladnout.…

