Borůvkové knedlíky k létu prostě patří a v redakci si bez nich prázdniny neumíme představit. Kynuté těsto je krásně nadýchané, uvnitř se skrývá šťavnaté borůvkové překvapení a navrch patří rozpuštěné máslo, šlehačka a čokoláda. Recept zvládne i začátečník, jen je potřeba dopřát těstu čas na vykynutí.
Do mísy prosejeme mouku, uprostřed uděláme důlek a rozdrobíme do něj droždí. Přilijeme asi 100 ml vlažného mléka a necháme chvíli na teplém místě zpěnit.…

