Předkrmy a saláty
Hermelínový salát se šlehačkou a šunkou
Jemný salát z hermelínu, vařených vajec, dušené šunky a šalotky, který zlehčí vyšlehaná smetana. Je hotový za čtvrt hodiny a skvěle chutná s čerstvým chlebem či pečivem. Ideální jako předkrm nebo lehká večeře.
Celkem: 15 min
Porce: 2
Postup
01.
Hermelín dáme na chvíli do mrazáku, aby se nám lépe krájel, nebo se dal strouhat na velkých slzách struhadla. Vařená vejce oloupeme, šalotku nakrájíme najemno, šunku na kostičky nebo tenké nudličky a …
