Předkrmy a saláty
Řecké tzatziky
Tzatziky jsou osvěžující řecký salát z hustého jogurtu, okurky a česneku, dochucený bílým vinným octem, olivovým olejem a čerstvým koprem. Hodí se jako předkrm, příloha k masu i jako lehká svačina s pečivem. Příprava je rychlá, zvládnete ji za 15 minut.
Celkem: 15 min
Porce: 4
Postup
01.
Připravíme si všechny suroviny. Okurku oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Stroužky česneku oloupeme a rozetřeme je s trochou soli, případně je prolisujeme. Kopr opláchneme pod tekoucí vodou, …
