Bezmasá jídla
Hlíva, bedly nebo václavky na smetaně
Křehká hlíva ústřičná – a klidně i bedly nebo václavky – se v této omáčce snoubí se smetanou, cibulkou a jemným kořením. Jídlo je hotové raz dva a skvěle chutná s knedlíkem, bramborem, gnocchi, těstovinami i rýží. Hodí se jako bezmasá večeře, která zahřeje a zasytí.
Porce: 3
Postup
01.
Hlívu očistíme, nakrájíme na nudličky a krátce povaříme v osolené vodě. Poté ji scedíme a necháme okapat.…
