Krémová paštika, která je zároveň skvělou pomazánkou. Lesní houby se smetanou a bílým vínem chutnají výborně na opečeném chlebu, bílém i kváskovém, na křupavém toastu, u stolu, za kamny i na zápraží, když chytáte poslední paprsky sluníčka.
Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno. V hlubší pánvi rozehřejeme máslo a zvolna na něm opečeme cibuli a česnek dosklovita. Houby nakrájíme a spolu s kmínem a tymiánem je přidáme do pánve. Opékáme, aby c…

