Mleté maso
Hovězí karbanátky s nivou a šalvějí
Tyto hovězí karbanátky s modrým sýrem mají pikantní chuť, díky které zmizí z talíře raz dva. Stačí přidat půl lžičky šalvěje a obyčejná směs z mletého masa se promění v něco výjimečného. Podáváme je s bramborovou kaší a oběd je hotový za pár minut.
Příprava: 15 min
Vaření: 20 min
Porce: 4
Energie: 345 kcal na porci
Postup
01.
Smícháme 350 g mletého hovězího masa s 80 g nasekaného modrého sýra, 1 najemno nasekanou střední cibulí, 30 g strouhanky, ½ lžičky sušené šalvěje, solí a pepřem a tolika žloutku, aby hmota držela pohr…
