Ze zbylého pečeného husího masa připravíte během chvilky krémovou pomazánku, která se skvěle roztírá na chléb. Maso natrháme, ochutíme tymiánem a vtlučeme do něj vývar a husí sádlo. V lednici vám pomazánka vydrží asi pět dní.
Vývar svaříme s bobkovými listy a necháme vychladnout.…