Těsto na tento chléb je potřeba před dokynutím pevně svinout, aby se při pečení nerozjelo a chléb zůstal pěkně vysoký. Potom ho můžeme nechat dokynout v ošatce, nebo ho položit přímo na plech a upéct.
Příprava těsta: Do mísy nasypeme obě mouky, sůl a kmín a promícháme. Uprostřed uděláme důlek, rozdrobíme do něj droždí, posypeme lžičkou cukru a přilijeme všechnu vlažnou vodu. Necháme 5 minut stát, p…
Registrace je zdarma a zabere půl minuty.
Zaregistrovat se zdarma Přihlásit se
