Moučníky a dezerty
Jemná čokoládová pěna
Vychlazená čokoládová pěna z kvalitní čokolády, másla a rumu je hotová za půl hodiny. Stačí ji nechat přes noc v lednici a druhý den podávat ozdobenou šlehačkou a hoblinkami čokolády. Potěšíte s ní rodinu i návštěvu – třeba na Valentýna nebo jen tak.
Celkem: 30 min
Postup
01.
Čokoládu nasekáme na malé kousky a v rendlíku ji smícháme s vodou. Vaříme na velice mírném plameni, dokud nevznikne hustý krém. Rendlík odstavíme, směs necháme trochu vychladnout a přimícháme máslo. P…
