Kapustová polévka s brambory patří mezi klasické české polévky, které vždycky potěší. Brambory jí dodají jemnost, kapusta výraznou chuť a kmín s česnekem příjemně provoní celou kuchyni. Recept je jednoduchý a zvládne ho i začátečník, hotový je za 40 minut.
Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, zasypeme ji moukou a osmahneme. Zalijeme vodou, přidáme na kostičky pokrájené brambory, na nudličky nakrájenou kapustu, kmín a masox a vaříme doměkka.…

