Kapustové karbanátky potěší jemnou chutí kapusty, kterou doplní mleté maso, slanina a provensálské koření. Příprava je sice o něco delší, ale výsledek stojí za to. Podávejte je s vařenými brambory nebo bramborovou kaší.
Kapustu očistíme, rozdělíme na několik částí a uvaříme ve vodě. Poté ji scedíme a necháme vychladnout.…

