Kachní stehna pomalu pečená v sádle jsou krásně měkká a plná chuti. Stačí je dát do trouby ráno a v poledne je můžete mít na stole. Podáváme je s jablečným zelím, domácími perníkovými knedlíky a šťávou z vývaru.
V menším pekáčku rozpustíme sádlo, vložíme celá očištěná a osolená kachní stehna a přidáme cibuli, stroužek lehce rozmáčknutého česneku a tymián.…