Hustá krémová dýňová polévka, která se skvěle hodí do chladných zimních dnů. Je plná živin, příjemně zasytí a díky sametové konzistenci potěší každého. Podáváme ji s bílým pečivem, nejlépe s toustem.
Na oleji osmahneme cibuli, jen co začne chytat barvu. Přidáme oloupanou dýni zbavenou semínek nakrájenou na kousky a nakrájený brambor. Krátce vše osmahneme, podlijeme vodou, přidáme sůl, trochu kmínu…

