Pórek je oblíbený pro své všestranné využití – připravíte z něj polévku, pomazánku nebo si na něm pochutnáte jen tak na chlebu s máslem. V tomto receptu ho použijeme do krémové přílohy na smetaně s bílým vínem. Hotová je za 30 minut a hodí se k masu i bramborám. Podívejte se na video s Romanem Paulusem.
Pórek je oblíbená zelenina ceněná pro jemnou chuť a všestranné využití v kuchyni. Jeho listy jsou dlouhé a válcovité – dole tvoří pevný bílý stonek a směrem vzhůru přecházejí v tmavě zelené listy. Dor…