Moučníky a dezerty
Kremrole z křehkého těsta
Křehké kremrole pečené na kovových trubičkách a plněné nadýchaným sněhem z bílků. Těsto je hotové raz dva, jen musí v chladu odpočívat nejméně tři hodiny. Recept pochází z rodinné sbírky naší šéfredaktorky a věříme, že si ho zamilujete stejně jako my.
Příprava: 3 h 30 min
Vaření: 15 min
Porce: 20
Energie: 241 kcal na porci
Postup
01.
Těsto na kremrole: V míse smícháme prosátou mouku, kousky másla, žloutky a kefír a rychle vypracujeme hladké nelepivé těsto. Vytvarujeme z něj kouli, zabalíme ji do potravinářské fólie a dáme do ledni…
