Drůbež
Krůtí karbanátky s pečenými batáty a česnekovou majonézou
Majonéza sice nepatří k nejzdravějším pochoutkám, ale v jemně česnekové a méně tučné podobě se skvěle snoubí se sladkými batáty. Klasickou majonézu můžete navíc odlehčit přidáním jogurtu. Spolu s krůtími karbanátky a pečenými batáty vytvoří neodolatelnou kombinaci.
Příprava: 25 min
Vaření: 30 min
Porce: 5
Energie: 609 kcal na porci
Postup
01.
Troubu předehřejeme na 200 °C. Do mísy vložíme mleté krůtí maso a přilijeme 100 ml ledové vody. Přidáme cibuli, sušené bylinky, citronovou kůru, hořčici, česnek a vejce. Osolíme, opepříme a promícháme…
