Drůbež
Kuře na paprice s mrkví a rýží
Kuře na paprice v trochu jiném podání – do omáčky přidáme mrkev, která jí dodá krásnou barvu a příjemně ji zahustí i lehce osladí. Maso se pomalu dusí, dokud není měkké a omáčka pěkně hustá. Skvělý způsob, jak nenápadně dostat do jídelníčku dětí více zeleniny.
Příprava: 20 min
Vaření: 1 h 10 min
Porce: 4
Energie: 796 kcal na porci
Postup
01.
Kuřecí stehna osolíme, opepříme a opečeme na oleji z obou stran dozlatova. Vyjmeme je, vsypeme cibuli a opečeme dozlatova. Zaprášíme paprikou, krátce orestujeme, vrátíme do hrnce stehna, přidáme mrkev…
