Drůbež
Kuře pečené v zelenině
Lákavě barevná směs zeleniny zdobí pečené kuře – už jen pohled na toto jídlo probouzí chuťové pohárky. Zeleninu před pečením krátce orestujeme, aby změkla a předala masu svou chuť. Kuře se pak peče společně s vývarem a smetanou, takže zůstane šťavnaté. Na závěr jídlo rozzáří čerstvá cherry rajčátka a petrželka.
Příprava: 30 min
Vaření: 45 min
Porce: 2
Energie: 608 kcal na porci
Postup
01.
Příprava surovin: Oloupané brambory a všechnu zeleninu kromě rajčat nakrájíme na větší kousky. Kuře osolíme, posypeme grilovacím kořením a na oleji s máslem opečeme z obou stran.…
