Drůbež
Kuřecí kung-pao s arašídy
Kuřecí kung-pao je ikonický čínský pokrm, v němž se šťavnaté kuře potkává s pikantní omáčkou, arašídy a čerstvou zeleninou. Výrazná chuť a rychlá příprava z něj dělají oblíbený recept, který hravě zvládnete i doma.
Celkem: 2 h
Porce: 4
Postup
01.
Kuřecí prsní řízky (700 g) nakrájíme na kostičky o velikosti 1 cm a vložíme do mísy. Přidáme lžičku kukuřičného škrobu a lžičku bílého mletého pepře, promícháme, zalijeme 30 ml bezlepkové sójové omáčk…
