Drůbež
Kuřecí prsa po francouzsku s vinnou omáčkou
Kuřecí prsa patří k nejoblíbenějším druhům drůbeže. Jejich jemná chuť si rozumí s nejrůznějším kořením a potěší i vysokým obsahem bílkovin a nízkým podílem tuku. Tentokrát je obalíme v sýrové směsi, opečeme a podáváme s rychlou vinnou omáčkou.
Příprava: 15 min
Vaření: 25 min
Porce: 4
Energie: 492 kcal na porci
Postup
01.
Příprava masa: Kuřecí prsa, pokud jsou velká, rozkrojíme jako knihu (ale nedokrojíme) a lehce naklepeme. Ta menší pouze naklepeme.…
