Kuřecí prsa obalená anglickou slaninou se pečou spolu s bramborovým gratinem a camembertem. K tomu podáváme restovanou mrkev, řapíkatý celer a brokolici. Výsledkem je vydatné jídlo, které na talíři působí slavnostně.
V hrnci smícháme smetanu, dva najemno nakrájené stroužky česneku a čtyři najemno nasekané větvičky tymiánu a osolíme podle chuti. Oloupané syrové brambory nakrájíme na stejně silné plátky, vložíme je …