Bohatou úrodu rajčat a paprik můžeme zavařit a díky tomu ji využijeme kdykoliv později během roku. Výhodou tohoto polotovaru je, že si uchováme chuť letní zeleniny i mimo sezónu.
Příprava zeleniny: Papriku nakrájíme na nudličky a přidáme nakrájená rajčata. Množství podle vlastního uvážení, ale převažovat by měla paprika.…


