Langoše jsou oblíbenou maďarskou specialitou, kterou snadno připravíte i doma. Můžete je podávat klasicky s česnekem, kečupem, tatarskou omáčkou a sýrem, nebo si je vychutnat na sladko. Těsto z kvásku, mléka a hladké mouky se smaží v rozpáleném oleji.
Nejprve připravíme kvásek z vlažného mléka, cukru a droždí a necháme ho kvasit přibližně 10 minut.…