Bezmasá jídla
Mexické fazole s mletým hovězím masem
Mexické fazole s mletým masem jsou rychlá večeře, která nás nadchla. Ochucená masová směs s červenými fazolemi a rajčatovou omáčkou se podává v tortillách, které si každý naplní podle své chuti. Hotovo je za necelých třicet minut a během dušení omáčky pohodlně nachystáte i ostatní suroviny. Není to sice zrovna elegantní způsob stolování, protože náplň z tortill uniká, ale chuť to bohatě vynahradí.
Příprava: 15 min
Vaření: 13 min
Porce: 4
Energie: 366 kcal na porci
Postup
01.
Ve široké pánvi opékáme na oleji cibuli asi 3 minuty, dokud není dosklovita. Přidáme mleté maso a opékáme dalších asi 5 minut, přičemž vařečkou drtíme hrudky, aby se maso rozdrobilo.…
