Předkrmy a saláty
Mleté maso na špejli s okurkovo-mátovým salátem
Rádi objevujete řeckou kuchyni? Zkuste mleté maso na špejli, které se rychle opeče na grilovací pánvi. Podáváme ho s osvěžujícím okurkovo-mátovým salátem a citronovo-medovou zálivkou. Skvěle se hodí jako předkrm nebo lehké jídlo.
Příprava: 30 min
Porce: 3
Energie: 210 kcal na porci
Postup
01.
V hmoždíři rozdrtíme kmín. V míse smícháme mleté hovězí maso, drcený kmín, špetku kari koření, mletou červenou papriku, sušené oregano, strouhanku, nadrobno nasekanou cibuli a česnek, osolíme, opepřím…
