Moučníky a dezerty
Mrkvový dort s krémem z krémového sýra
Mrkvový dort může na první pohled působit nezvykle, ale jakmile ho jednou ochutnáte, možná už jiný péct nebudete. Korpus z nastrouhané mrkve, jablečného pyré, oleje a pekanových ořechů je krásně šťavnatý a doplní ho nadýchaný krém z másla a krémového sýra. Dort nakonec ozdobíme rozetkami z krému a marcipánovými mrkvičkami.
Příprava: 2 h
Postup
01.
Mrkev oloupeme a nastrouháme nahrubo. Pekanové ořechy nasucho orestujeme a poté je nasekáme najemno.…
