Krupicové knedlíky jsou nadýchaná klasika, která skvěle doplní kachnu s červeným zelím nebo vepřovou pečeni. Klidně si je ale dejte i jen tak samotné, třeba s opečenou cibulkou.
Ve ¾ l mléka přivedeme k varu 40 ml oleje nebo rostlinného tuku, přidáme trochu soli, pepře, nastrouhaný muškátový oříšek a 1 pokrájenou cibuli.…

