Moučníky a dezerty
Nadýchaný velikonoční beránek
Velikonoční beránek patří k nejoblíbenějším svátečním moučníkům. Těsto z másla, žloutků a cukru zjemníme vlažným mlékem a na závěr do něj opatrně vmícháme pevný sníh z bílků, který mu dodá nadýchanost a lehkost. Upečeného beránka už stačí jen pocukrovat.
Příprava: 25 min
Vaření: 40 min
Porce: 1
Postup
01.
Formu na beránka důkladně vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu předehřejeme na 170 °C.…
