Moučníky a dezerty
Nepečený korpus na cheesecake
Základem dokonalého cheesecaku je poctivý korpus. Jeho příprava je překvapivě snadná a obejde se zcela bez trouby. Vystačíte si s rozdrcenými sušenkami, pekanovými ořechy, máslem a trochou skořice. Šéfkuchař Roman Paulus navíc ukáže pár triků, se kterými budete mít korpus hravě hotový.
Příprava: 2 h
Porce: 10
Energie: 25 kcal na porci
Postup
01.
Sušenky a pekanové ořechy rozsekáme v kuchyňském mixéru, přidáme skořici a změklé máslo.…
