Nepečený Snickers koláč potěší každého milovníka sladkého. Základem je korpus z čokoládových sušenek, tmavé čokolády a másla, na který přijde jemný krém z mascarpone a karamelového kondenzovaného mléka. Vršek koláče tvoří nadýchaná šlehačka a dekorace z karamelu a tyčinky Snickers. Dezert se nemusí péct, stačí ho nechat vychladit, a přesto vypadá slavnostně.
Připravíme korpus. Sušenky, nalámanou hořkou čokoládu a máslo pokojové teploty vložíme do mixéru a rozmixujeme na vlhkou drobenku. Vysypeme do koláčové formy o průměru 25 cm a důkladně přitlačíme ke d…