Svěží nepečený dortík, ve kterém se střídají vrstvy piškotů, tvarohovo-pudinkové hmoty a čerstvých jahod. Navrch ho zdobí jahody zalité ovocným želé, takže vypadá skvěle nejen doma na stole, ale i přenesený v krabičce. Pečení se obejdete a nejlépe mu uděláte, když ho necháte ztuhnout do druhého dne.
Začneme přípravou jahodového ovocného želé, protože potřebuje čas, aby vychladlo a začalo želírovat. Postupujeme podle návodu na sáčku: přivedeme k varu půl litru vody, odstavíme a přidáme 1 sáček ovo…

