Sýrový neboli tvarohový dort se peče po celém světě, ale newyorská verze je jednička. Právě vám přinášíme recept na ten nejlepší New York Cheesecake. Dokonalá souhra sušenkového korpusu a tvarohovosmetanové náplně vás nadchne svou jemností a sametovou chutí.
Na korpus nasypeme sušenky do sáčku, rozdrvíme je válečkem a smícháme s rozpuštěným máslem. Můžeme je také několika rychlými pulzy rozmixovat v kuchyňském robotu, přidat k nim nerozpuštěné máslo, krát…

