Polévky
Norská rybí polévka se zeleninou
Norská rybí polévka spojuje rybí filé, kořenovou zeleninu a jemnou jíšku. Mléko jí dodá krémovou chuť a pórek s petrželkou svěží závěr. Je snadná na přípravu a skvěle chutná k obědu i večeři.
Celkem: 45 min
Porce: 4
Postup
01.
Osolené rybí filé podlijeme trochou vody a necháme podusit. V hrnci připravíme z másla a hladké mouky světlou jíšku, zalijeme vodou do poloviny hrnce, přidáme bujón, nakrájenou mrkev a celer, které js…
