Pečené langoše se sýrem a pórkem jsou zdravější variantou oblíbené české pochoutky. Těsto z hladké mouky, droždí a vlažného mléka necháme vykynout, vytvarujeme a poté zapečeme v troubě. Povrch potřeme rajčatovým pyré s česnekem a posypeme pórkem, sýrem a podle chuti šunkou. Langoše chutnají teplé i studené a díky pečení v troubě jsou lehčí než klasicky smažené.
Pórek omyjeme, nakrájíme na kolečka a sýry nastrouháme nebo nakrájíme. Šunku, pokud ji použijeme, nakrájíme na nudličky.…


