Zavařeniny a nakládání
Pečené nakládané kapie s česnekem a bazalkou
Vrcholí sezóna šťavnatých a voňavých paprik a možná přemýšlíte, jak je zužitkovat. Můžete je upéct, oloupat a připravit z nich výborný letní salát. Poradíme jednoduchý postup, díky kterému je oloupete raz dva.
Příprava: 3 h
Porce: 1
Energie: 1329 kcal na porci
Postup
01.
Kapie omyjeme, usušíme a vcelku je pečeme na roštu v troubě 2-2,5 hodiny při 120 °C (v horkovzdušné troubě při 100 °C). Ještě horké je dáme do mikroténového sáčku nebo do dobře uzavíratelné nádoby a n…
