Přílohy a omáčky
Pečený bramborák se zelím a uzeným masem
Máte rádi bramborák, ale nechce se vám smažit jeden kousek za druhým? Tento recept to řeší – ochucené bramborákové těsto se zelím a uzeným rozprostřeme do zapékací mísy a zbytek práce necháme na troubě. A jestli u vás doma bezmasé jídlo neprojde, přidáme stejně jako v originále i uzené maso. Výborný je ale i bez něj.
Příprava: 25 min
Vaření: 1 h
Porce: 4
Energie: 578 kcal na porci
Postup
01.
V rendlíku rozehřejeme sádlo a opečeme na něm cibuli a uzené. Přidáme kysané zelí, posypeme kmínem, podlijeme trochou vody a 10 minut podusíme. Ochutnáme a případně dosladíme.…
