Losos s bylinkovou krustou potěší i milovníky tradičních chutí. Příprava je o něco náročnější než u klasického lososa na pánvi, ale výsledek je překvapivě dobrý. Bylinková krusta dodá rybě chuť a pomůže udržet maso šťavnaté. Pokud do aromatické krusty přidáme dvě sardelová filátka a lžíci kaparů, bude ještě pikantnější.
Toustový chléb rozmixujeme s parmazánem, bylinkami, česnekem a citronovou kůrou. Troubu předehřejeme na 180 °C.…