Vepřové maso
Pečený vepřový bůček s kysaným zelím a špeclemi
Vepřový bůček upečený s česnekem a rozmarýnem, podávaný s dušeným kysaným zelím a špeclemi. Výpek a lahůdková cibulka dodají pokrmu plnou chuť. Skvělé teplé jídlo pro pět porcí.
Příprava: 2 h
Porce: 5
Energie: 220 kcal na porci
Postup
01.
Na omytém a osušeném bůčku podélně nařežeme kůži, otočíme ho na druhou stranu a nožem uděláme 5–6 otvorů, do kterých vložíme stroužky česneku. Ze všech stran osolíme a opepříme a položíme do zapékací …
