Těstoviny a rizoto
Penne s domácí bazalkovou pastou a mozzarellou
Bezmasé těstoviny, které jsou hotové za půl hodiny. Penne obalíme ve voňavé bazalkové pastě s česnekem, sýrem Grana Padano a olivovým olejem. Navrch pak přijde čerstvá mozzarella, sladká cherry rajčata a opražené kešu ořechy. Rychlá večeře pro čtyři porce.
Příprava: 30 min
Porce: 4
Energie: 203 kcal na porci
Postup
01.
Penne vaříme za občasného míchání 8 až 10 minut v osolené vroucí vodě. Scedíme je přes sítko, ale trochu vody si odložíme. Těstoviny vaříme „al dente“, tedy ne úplně doměkka.…
