Polévky
Polévka z pečené dýně s cizrnou
Dýně chutnají nejlépe hned po sklizni, ale při skladování v chladnější místnosti (okolo 18 °C) vydrží i celé měsíce. V této polévce je doplní cizrna, česnek a šalotka a pečení dýně jí dodá plnou chuť.
Příprava: 30 min
Vaření: 1 h
Porce: 6
Energie: 462 kcal na porci
Postup
01.
Troubu předehřejeme na 200 °C. Ve velkém pekáči smícháme dýni s podélně rozpůlenou chilli papričkou a oreganem. Pokropíme 2 lžícemi oleje, osolíme, opepříme a za občasného obracení pečeme, až dýně po…
