Drůbež
Restovaná kachní prsa s balsamico omáčkou
Kachní prsa jsou skutečnou delikatesou, kterou snadno připravíte i doma. V tomto receptu se potkávají s pečeným lilkem, granátovým jablkem a sladkokyselou balsamico omáčkou. Podle Marcela Ihnačáka vznikne elegantní jídlo, které potěší při slavnostní večeři.
Příprava: 40 min
Porce: 4
Energie: 166 kcal na porci
Postup
01.
Omyté a osušené lilky nakrájíme podélně na větší kousky, pokapeme olivovým olejem, osolíme, opepříme a přidáme neoloupané stroužky česneku rozpůlené a lístky rozmarýnu. Pečeme v troubě předehřáté na 2…
